1)蔬菜漂燙殺青機(jī)  玉米漂燙機(jī)  鴨爪預(yù)煮鹵制機(jī) 解凍預(yù)煮冷卻生產(chǎn)線主要由蔬菜清洗機(jī)(果蔬類)、凍肉解凍機(jī)(凍品類)、連續(xù)預(yù)煮(煮制)機(jī)、常溫水(冰水)冷卻機(jī)、振動(dòng)瀝水機(jī)、輸送機(jī)等機(jī)械組成。能實(shí)現(xiàn)果蔬類及凍品類的清洗、解凍、煮制、冷卻、瀝水等流程的自動(dòng)化生產(chǎn)。
2)蔬菜漂燙殺青機(jī)  玉米漂燙機(jī)  鴨爪預(yù)煮鹵制機(jī) 預(yù)煮冷卻生產(chǎn)線主要針對(duì)各種蔬菜,瓜果,肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。漂燙段采用蒸汽加熱,溫度在常溫-100℃之間可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào),可針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3)流水線整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用,增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度;其次網(wǎng)帶不受框架限制,哪怕較嚴(yán)重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。
4)漂燙段保溫層厚度為5公分,有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。漂燙段可加壓浮帶(雙層網(wǎng)帶),防止煮制品浮出水面,影響口感和色澤。
5)冷卻段為自然水(可加冰水)冷卻,邊進(jìn)邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。
6)預(yù)煮冷卻生產(chǎn)線過(guò)304不銹鋼網(wǎng)帶的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被漂燙物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于玉米、豆類、蔬菜及各類農(nóng)產(chǎn)品的自動(dòng)化連續(xù)漂燙蒸煮殺青(凍品類的解凍煮制)。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),漂燙蒸煮溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。
設(shè)備特點(diǎn):
1、預(yù)煮冷卻生產(chǎn)線運(yùn)行平穩(wěn),無(wú)極變頻調(diào)速,自動(dòng)控溫,水泵循環(huán),噪音低,304不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
2、預(yù)煮冷卻生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺菌作業(yè)。
3、*解決了漂燙殺菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”,大大提高了漂燙的成功率。
4、漂燙池體上下左右均采用保溫棉保溫作用。
5、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。
6、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率80%,一般可控制在85%zui高達(dá)93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
7、該設(shè)備主體全部采用不銹鋼材料制作*出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
8、該設(shè)備的溫度、時(shí)間輸送速度實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)控制可獲得各類蔬菜的*處理效果。
9、流水線整機(jī)304不銹鋼制作,漂燙機(jī)集漂燙預(yù)煮、冷卻于一體,無(wú)壓操作,安全可靠。
10、該流水線具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
注:設(shè)備大小型號(hào)可按客戶要求和產(chǎn)量另行制作,也可根據(jù)客戶需求配置清洗設(shè)備、風(fēng)干(烘干)設(shè)備、殺菌設(shè)備! 
技術(shù)參數(shù):(連續(xù)預(yù)煮漂燙機(jī))
外形尺寸:8000*2000*2000(mm)
網(wǎng)帶寬度:1130mm(下層鏈板),1200mm(上層網(wǎng)帶)
減速電機(jī)功率:0.55kw(上),1.5kw(下)
適用范圍:
蔬菜漂燙殺青機(jī)  玉米漂燙機(jī)  鴨爪預(yù)煮鹵制機(jī) 解凍預(yù)煮冷卻生產(chǎn)線適用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品、凍肉類等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等,主要適用于脫水蔬菜、鮮薯片、蘆筍、蘑菇、水果片、雞爪、鴨爪、凍肉、海帶絲、魷魚、等產(chǎn)品的蒸煮漂燙,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。